Ett naturligt sundare salt och det självklara valet för dig som vill minska på saltet, utan att kompromissa med vare sig smak eller sälta. Falksalt Mineralsalt är ett gott havssalt som innehåller hela 35% mindre natrium än vanligt matsalt. Samtidigt är det naturligt rikt på kalium och berikat med jod.
Medan vanligt matsalt utgörs till nästan 100% av natriumklorid består saltkristallerna i Falksalts Mineralsalt av en förening av 65% natriumklorid och 30% kaliumklorid samt bimineraler och spårämnen, främst kalcium och magnesium. Det innehåller därmed betydligt mindre natrium än ett vanligt salt, helt naturligt. Varför är det viktigt? Jo, natrium är ett livsnödvändigt ämne som behövs för flertalet av kroppens funktioner. Men ett alltför stort intag gör det svårare att bibehålla normalt blodtryck. För hjärthälsans skull är det därför viktigt att hålla intaget av natrium på en hälsosam nivå. Att byta ut vanligt salt mot Mineralsalt gör alltså stor skillnad för natriumintaget, utan att det märks på smaken. Dessutom är innehållet av kalium positivt, eftersom kalium bidrar till att bibehålla normalt blodtryck samt normal nerv- och muskelfunktion. Som alltid är det viktigt att tänka på vikten av en mångsidig, balanserad kost och en hälsosam livsstil. Nyfiken på salt och hälsa? Läs mer här.
Att byta till Falksalt Mineralsalt är enkelt. Eftersom det har samma sälta och goda smak som vanligt matsalt används samma mängd för samma resultat, men med fördelen att natriumhalten blir 35% lägre. Falksalts Mineralsalt passar utmärkt som bordssalt samt till såväl matlagning som bakning. Till skillnad från andra lågnatriumsalter, som ofta är blandningar av olika saltkorn, består Falksalt Mineralsalt av en naturlig förening av natriumklorid och kaliumklorid (KCl). Det gör att varje korn har samma goda sälta som vanligt salt, helt utan bismak.
Varifrån kommer Falksalts Mineralsalt och varför klassas det som ett havssalt?
Läs mer här om unika saltets spännande ursprung som utvinns i norra Chile.
Tillgänglig som:
500 g kartong
Produkten såldes tidigare under namnet Salt med mindre natrium.
Ingredienser:
Havssalt, jod (5 mg/100g), klumpförebyggande medel (E551).
