Falksalt Grovkornigt Himlayasalt är ett bergsalt helt utan tillsatser med stora, oregelbundna och ljust rosa kristaller av varierande färgintensitet. Saltets vackert rosa färg beror på den naturliga förekomsten av mineraler och spårämnen, exempelvis järn, magnesium, kalium och kalcium.
Mineralrikedomen ger också det rosa Himalayasaltet en mild, aromatisk smak. Använd gärna grovt Himalayasalt i saltkvarn för att addera krispig sälta till dina rätter.
Falksalt Himalayasalt bryts i norra Pakistan där det lagrats i depåer i berggrunden under miljontals år. Ur dessa enorma saltfyndigheter har människan brutit salt sedan urminnes tider – åtminstone sedan 300-talet f Kr, och kanske till och med ännu längre än så.
Ingredienser:
Salt (NaCl 98 %).
Tillgängligt som:
500 g kartong
