
Bakad avokado
Ingredienser
Antal
1.00
avokado
2.00
ägg
Sriracha chilisås
Färsk koriander
Falksalt flingsalt
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Dela avokadon och kärna ur den. Om det behövs, gröp ur lite extra så att ägget ska få plats. Lägg avokadon i en ugnsform och knäck ett ägg i varje halva. Baka i ugnen i ca 15 minuter.
3
Toppa med ett stänk het sriracha, lite färsk koriander och en nypa krispigt flingsalt.