Hasselback på rödbetor

Ingredienser

Antal portioner: 4

  • 4 st förkokta rödbetor
  • 25 g smör
  • 1/2 dl ströbröd
  • 1/2 dl hackade mandlar
  • Honung
  • Falksalt flingsalt

Instruktioner

  • 1

    Sätt ugnen på 200 grader

  • 2

    Skiva de förkokta rödbetorna, men inte hela vägen igenom. Lägg över en klick smör på varje beta. Toppa med ströbröd, mandlar, lite honung och varsin nypa flingsalt.

  • 3

    Rosta i ugnen i 15-20 minuter. Garnera gärna med lite timjan.