Tomat- och jordgubbssalsa med basilika

Ingredienser, Tomat- och jordgubbssalsa

Antal portioner: 4

  • 400 g Jordgubbar
  • 200 g Tomater
  • 0,5 st Rödlök
  • 0,5 st Röd chili
  • 1 msk Olivolja
  • 1 tsk Falksalt örtsalt
  • 1 st Saft och finrivet skal från en lime
  • 1 st Kruka färsk basilika
  • Svartpeppar

Instruktioner

  • 1

    Dela jordgubbar och tomater i mindre bitar.

    👉 Tips! Gör dubbel sats. Den går åt.

  • 2

    Finhacka rödlök och chili.

  • 3

    Lägg allt i en skål och tillsätt olivolja, örtsalt, limesaft och limeskal.

  • 4

    Vänd ner grovhackad basilika och smaka av med nymalen svartpeppar.

    👉 Tips! Salsan är lika god till kyckling som till halloumi eller som ett friskt inslag på sommarbordet.