Vitlökssmör med örter

Ingredienser

Antal portioner: 4

  • 1 tsk Falksalt Flingsalt
  • 50 g smör
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1/2 dl finhackade örter som exv. rosmarin, persilja och oregano, torkade eller färska. Mixa fritt!
  • 1 tsk citronzest

Instruktioner

  • 1

    Rör samman alla ingredienser förutom flingsalt och mixa sedan snabbt tillsammans med smöret i en mixer.

  • 2

    Linda smöret i plastfolie och rulla till en rulle. Låt stelna i kylen. Rulla sedan i flingsalt. Passar utmärkt till grillat, såsom kött, fisk eller grönsaker.